Veckans mattips - Grekland

Mat är det som i alla tider bundit samman oss människor, och det har alltid varit nödvänlig för vår överlevnad. Genom alla de år som gått så har maten och dess kultur därför också utvecklats, vilket har bidragit till att varje land har sina signifikanta maträtter och råvaror. Och detta är precis vad vi ska prata om i dag, nämligen all den goda mat som världen har att erbjuda.  Jag kommer att ge massa olika mattips, men även också berätta mina personliga favoriter. Detta kommer jag basera på mina egna erfarenheter kring mat och dryck runt om i världen.

Då jag självklart inte lyckts besöka varje land i hela världen, så kommer jag istället välja ut tre av de favoriterna bland de länder jag hittills besökt. Jag har gjort en tipp tre lista för att förtydliga det hela.

Det landet vars mat toppar listan utan problem måste tveklöst vara Grekland. De flesta som tänker på grekisk mat brukar i regel bara tänka på Tzatisiki. En väldigt god förrät om den äts i Grekland, men detta land har så mycket mer att erbjuda när det kommer till god mat. Förutom Tzatsiki så finns det exempelvis friterad bäckfisk, som även kallas för även Kalamari. En utsökt rätt om den har tillagat av rätt person. Därefter erbjuder det Grekiska köket även Moussaka, som påminner lite om Lasagne, fast den görs med potatis istället.  Slutligen bör vi ej glömma den goda Souvlakin, som är grillade spett med saftigt kött på.

Nästa gång kommer jag att berätta om det landets mat som hamnade på andra plats. På återseende!